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Il dott. Calabrese e la sua dieta intelligente: per chi se l’è persa

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Cari tutti, sto ricevendo segnalazioni in merito a un mio articolo in cui scrissi della dieta intelligente del prof. Calabrese: posto che potreste anche comprarvi il suo ultimo libro, quello sulla dieta mediterranea, sui cui principi si basa anche la dieta intelligente, vediamo per chi si è perso la dieta intelligente uscita a marzo 2014 sul settimanale Dipiù, come si può rimediare.
Si parla di un regime alimentare da seguire per quattro settimane, ideale per stimolare tiroide e funzionalità pancreatiche di modo da bruciare di più; ma anche, un regime bilanciato che ci consente di perdere peso senza svuotarci di liquidi o massa magra. In quattro settimane si perdono fino a 4 chili.
Lo schema è da 1300 calorie circa.

Le settimane variano, ma lo schema è sempre questo qui:
Colazione: caffè/tè più 3 fette biscottate e un cucchiaio di marmellata/miele o nutella.
Spuntino: a seconda delle settimane, si può scegliere 30 gr. di prodotto da forno integrale (biscotti integrali senza zucchero o fette biscottate integrali, barrette ai cereali integrali o pane in cassetta integrale) oppure un frutto.
Pranzo: è sempre proteico. Carne o pesce. Una volta a settimana sono previste o le uova o il formaggio. In aggiunta le verdure condite con un cucchiaio di olio.
Cena: carboidrati. 60 gr di pasta integrale o riso con verdure, o minestre o legumi e un frutto.
Ma ora vediamo in dettaglio la dieta (clicca poi su PAGINA 2 e 3 per il resto)

LA DIETA INTELLIGENTE DEL DOTTOR CALABRESE, SCHEMA DELLE 4 SETTIMANE

Settimana 1

LUNEDÌ
Colazione:Caffè o tè, 1 bicchiere di latte scremato, 20 gr. di pane tostato o fette biscottate, 10 gr. di marmellata o miele o nutella, 1 bicchiere di spremuta di frutta

Spuntino del mattino: 1 yogurt parzialmente scremato o 1 prodotto da forno ai cereali

Pranzo: 120 gr. di petto di pollo, 200 gr. di pomodori, 10 gr. di olio e.v.o., 1 mela

Spuntino del pomeriggio: 1 tazza di tè, 20 gr. di biscotti secchi

Cena:
50 gr. di riso, 200 gr. di verdure alla griglia, 20 gr. di pane integrale, 1 arancia

MARTEDÌ
Colazione: vedi lunedì

Spuntino del mattino: 1 yogurt parzialmente scremato o 1 prodotto da forno ai cereali

Pranzo: 120 gr. di bresaola, 200 gr. di patate bollite o al forno o al vapore, 10 gr. di olio e.v.o., 1 pera

Spuntino del pomeriggio: 1 tazza di tè, 20 gr. di biscotti secchi

Cena:
50 gr. di riso con passato di verdure, 200 gr. di verdure lessate, 10 gr. di olio e.v.o., 1 mandarancio

MERCOLEDÌ
Colazione: vedi lunedì

Spuntino del mattino:
1 yogurt parzialmente scremato o 1 prodotto da forno ai cereali

Pranzo:
120 gr. di mozzarella o di mozzarelline a bocconcini, 200 gr. di insalata di lattuga e pomodori, 10 gr. di olio e.v.o., 2 kiwi

Spuntino del pomeriggio:
1 tazza di tè, 20 gr. di biscotti secchi

Cena:
50 gr. di pasta integrale, 200 gr. di zucchine lessate, 10 gr. di olio e.v.o., 1 arancia

GIOVEDÌ
Colazione: vedi lunedì

Spuntino del mattino:
1 yogurt parzialmente scremato o 1 prodotto da forno ai cereali

Pranzo:
200 gr. di insalata di polpo, 200 gr. di biete lessate, 10 gr. di olio e.v.o., 1 mela

Spuntino del pomeriggio:
1 tazza di tè, 20 gr. di biscotti secchi

Cena:
120 gr. di fesa di tacchino alla griglia o fesa di tacchino affettata, 200 gr. di insalata mista, 1 mela

VENERDÌ
Colazione: vedi lunedì

Spuntino del mattino: 1 yogurt parzialmente scremato o 1 prodotto da forno ai cereali

Pranzo: 150 gr. di tonno sgocciolato, 200 gr. di patate e carote lesse o al forno o al vapore o crude, 10 gr. di olio e.v.o., 2 kiwi

Spuntino del pomeriggio:
1 tazza di tè, 20 gr. di biscotti secchi

Cena: 200 gr. di pesce spada ai ferri o al forno, 200 gr. di spinaci lessati, 20 gr. di pane integrale, 2 mandarini

SABATO
Colazione: vedi lunedì

Spuntino del mattino: 1 yogurt parzialmente scremato o 1 prodotto da forno ai cereali

Pranzo: 120 gr. di stracchino, 200 gr. di pomodori, 10 gr. di olio e.v.o., 1 arancia

Spuntino del pomeriggio: 1 tazza di tè, 20 gr. di biscotti secchi

Cena:50 gr. di pasta integrale, 30 gr. di ceci o lenticchie o fagioli, 200 gr. di cavolfiore lessati, 10 gr. di olio e.v.o., 2 kiwi

DOMENICA
Colazione: vedi lunedì

Spuntino del mattino: 1 yogurt parzialmente scremato o 1 prodotto da forno ai cereali

Pranzo:
50 gr. di farfalle al pomodoro, 200 gr. di carote al forno o lessate o al vapore o crude, 10 gr. di olio e.v.o., 1 arancia

Spuntino del pomeriggio: 1 tazza di tè, 20 gr. di biscotti secchi

Cena:
200 gr. di acciughe al forno, 200 gr. di patate al vapore o lessate o al forno, 10 gr. di olio e.v.o., 1 mandarancio

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